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瑞视恒通携手北京合生龙汇打造一流餐饮管理
日期: 2016-07-01
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 北京合生龙汇餐饮管理有限公司于2012年初成立于北京,系合生创展集团根据公司发展需要设立的全资子公司。该公司是合生创展集团商业地产中心为进军餐饮业,并在全国开设餐饮分店所成立的,专门负责集团在国内所有商场、酒店、会所、酒家及食品工厂的一切管理运营,致力于打造一流的餐饮文化。

 

     随着业务发展,合生龙汇餐饮对于公司的管理也在逐步加强,从员工培训、公司各种会议召开,都成了公司规范管理必不可缺的一部分。为了提高公司的工作效率、管理水平,北京合生龙汇餐饮管理公司选用了瑞视恒通软件视频会议系统来实现日常的办公和会议,并在远程培训和内部管理等多方面成效明显。

 

   高效远程培训

 

    作为一个现代化快餐企业,员工素质的高低成为决胜未来的关键因素,所以员工培训就成为合生龙汇日常管理工作中非常重要的一个环节。新加入的送餐人员的培训、分店厨房工作人员的培训、管理层的管理水平提升的培训,每一项工作的开展都和培训分不开。

 

    以前合生龙汇餐饮的培训,都是雇用知名讲师到各个城市讲课,授课费和差旅费就是很大的一笔开销。如今,有了瑞视恒通软件视频会议系统,所有的工作人员,在各个分店就能加入总部的任何一场培训,由知名讲师通过口头讲授、现场示范等形式进行授课,高清、稳定、流畅的音视频效果让会学员如临授课现场,对菜式的推广、管理理念的共享等效果显著。此外,系统支持会议录制功能,可对录制文件进行大范围的传播和反复观看,很多名师的授课都被员工作为经典收藏起来,在需要的时候看看录像就能受益匪浅。

 

 内部管理提效

 

    随着业务的拓展,公司在不断扩展,各地的新分公司纷纷建立,对于如何加强各个分公司之间管理,也是公司面临的一个新问题。通过瑞视恒通软件视频会议系统,公司可将通知、公告、计划等统一发布到协同办公平台上,信息的传递达到实时、无延迟的效果。同时,公司各部门都有相应的讨论组,整个公司拥有自己的树型目录,员工能十分方便了解到公司的组织机构,对公司的发展和人员统筹一目了然。各部门之间的沟通也极大的加强,很多时候公司员工在平台上集中交流讨论,给公司提出了不少有建设性意见和建议;各分公司之间对于市场状况、出现的问题等,都进行了及时的沟通、优劣互补,对公司发展起到了积极的促进作用。

 

   效果反馈

 

    该项目的相关负责人表示:使用瑞视恒通软件视频会议系统后,瑞视恒通软件视频会议系统很好的满足了集团的通讯需求,降低了管理资本,互联互通及丰富的数据功能更满足了业务培训方面的需要,大大提高了工作效率。

 

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